邢台沙河清真小吃
一、邢台沙河清真小吃
出名一点的就是 黑家饺子馆 这是清真饭店,看名字也知道饭店的特色.
不知道沙河有没有,邢台市有.
二、河北沙河市羊肉面做法
羊肉面做法
主料
羊肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
400g
韭菜
适量
土豆
1个
醋
适量
步骤
1.面粉加盐和成硬面团,醒发10/15分钟。
2.准备蔬菜。
3.锅里加水,倒入提前炒好的羊肉。
4.加入土豆、盐、醋(多加,味道好)。
5.把面擀饼,切丝。
6.另起一锅,添水,开锅把面煮熟。
7.待土豆熟透,关火,放入韭菜。
8.把面盛到碗里,加入羊肉蔬菜汤汁。ok!开吃吧。
三、沙河粉为什么叫沙河?
沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,
沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席,除咸食、甜食外,还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉,色彩缤纷,味道各异。沙河粉最初产于广州沙河镇而得名。沙河位于白云山东麓,山上有九龙泉,该镇沙河饭店制作沙河粉的水就取自该泉。加上独特的制粉技术,故沙河粉晶莹雪白,爽、韧、软滑,富有特色。沙河粉是一种用大米磨成稀浆蒸制而成的薄粉条。因为粉以沙河镇产的最好,故内外都称之为沙河粉。正宗沙河粉的制作方法颇为讲究,原料采用精选龙眉白米,用水质特优的白云山泉水浸米或磨浆,拉出的粉薄而透明,韧而爽滑。以沙河饭店最为著名。
四、沙河有好东西么? 吃滴。
沙河资源众多,储量丰富,是全国100个重点产煤县(市)之一,现在发现的矿藏资源有40余种,探明储量的有10多种,其中煤10亿吨,铁矿石3.4亿吨,硫铁矿810万吨,瓷土856万吨,大理石5亿吨,石灰石6亿立方米,耐火土、石膏、石英石、重晶石、铜、锗、钼等的储量也颇具开采价值。西部山区盛产各种土特产,药材、柿饼、核桃、板栗等是传统的出口产品。境内山场、滩涂广阔,发展养殖和种植业得天独厚。沿大沙河一带有用之不尽、取之不竭的砂土资源,是发展新型建筑材料的原料基地。沙河水源充沛,水质优良。东部平原是富水区,富水层深埋100米左右,中部丘陵有两条地下河,西部山区有大小水库7座,蓄水量达5亿立方米。
沙河旅游资源丰富,风景宜人。境内的秦王湖、北武当山风景区是省级重点风景名胜旅游区。旅游区山势起伏,峰峦叠翠,川谷纵横,气势雄伟,山、水、林相映成趣,雄、奇、险集于一身,构成了10大景区、100多处景点,加之逶迤壮观的明长城遗址、唐代著名颜真卿亲笔书写的宋景碑、清乾隆皇帝御笔真迹等人文景观,构成了独具特色的旅游文化。
五、你们知道沙河豆腐吗。。。。
沙河豆腐产于高县沙河镇,具有数百年生产历史。