从化青梅酒自酿方法？

一、从化青梅酒自酿方法？

第一步：首先准备4斤青梅，把那种碰伤或者是烂掉的都挑出去不要，（我们选用青梅尽量选择那种稍微绿一点的，不能用那种太熟的）然后把选好的青梅放到大碗里面（大概3斤左右），加入两大勺食盐，倒入适量的清水浸泡30分钟。我们这个步骤是用来杀菌的，这样做出来的青梅酒才不容易坏。

第二步：把浸泡好的青梅用手搓洗干净，然后再用清水给它清洗几遍，洗干净之后可以在风扇底下吹干，也可以自然晾干，但是一点要注意不要暴晒，晾干以后备用。

第三步：接下来准备一个玻璃罐子，清洗干净，把里面的水分完全晾干，然后倒入少许的高度白酒，盖上盖子，给它转圈摇晃一下，（高度白酒可以起到杀菌的作用）再把白酒倒掉不要。准备1斤8两的冰糖，处理好的玻璃罐中加入晾干的青梅，再加入冰糖，青梅一层冰糖一层，（青梅、酒和糖的比例是1:1:0.8，这个比例是偏甜一点的）然后倒入3斤白酒，我用的是38度腌制的果酒，最后放到九分满就可以了，千万不要全满，因为发酵还会有气体产生，最后盖上盖子即可。

自制青梅酒

第四步：我们这个青梅酒放置3个月就可以喝了，如果想要非常好喝的口感呢，需要放一年甚至更长的时间。我们喝的时候可以加入一些冰块，我们做的青梅酒是偏甜的，综合刚好合适，加入冰块喝起来跟饮料一样，是我们家夏天必备的绝佳饮品。

二、从化旅游攻略？

第一站便是流溪河森林国家公园。虽是森林，却颇有公园气息，一处一景。其中最美处便是那花海和碧波怀古了。那花海有青山环抱，花田虽小，却仙气缥缈。碧波怀古更是令人过目不忘的人间仙境。只见那溪流蜿蜒曲折，两旁沙洲树木，微风一过，碧波荡漾，阳光映于水面，只见碧绿如翠玉，熠熠生光辉。茫然间，恍若有洛水仙子踏波而至。

花海

碧波怀古偌大的公园，行了一半，便是饥肠辘辘。于是驱车前行，至一农庄，点些好菜好茶，对着连绵起伏的大山，吹着凉爽的山风，甚是舒畅。山庄菜肴朴素美味，茶水清香，替我们驱走了行程的疲惫。

午饭后，我们游于五指山中，至幽谷，泉水涧鸣，翠木丛生。山路婉转曲折，至涧水，石块凸出，两名少年在此以蚯蚓垂钓。古人云，水至清则无鱼，不知两少年是否有所获。其中一白衣少年，明眸清澈，稚气未脱，甚是好看。泉水幽鸣，空谷回响，身心净朗。踏步于石上，呼吸着这山间灵气，飘飘然若仙，便把这世俗纷扰皆忘了。

行至水穷处，坐看云起时。走到水尽头，循山路而上，竟是宽阔的大马路。沿大马路而行，青山连绵起伏映入眼帘，溪流弯弯曲曲，如青龙蜿蜒。大山中的房屋，如天上繁星散落在山脚和山腰处。山峰高耸入云，顶峰云雾缭绕。这般人间仙境，让我定睛出神良久。此时已日落黄昏，我等三人沿大马路下山。太阳如模糊的蛋黄，在树林中游动。谈笑间，已行至大门，便驾车而去，于酒店中歇息。

三、广州从化美食有哪些？

　　从化美食街区　　1、从化温泉农家美食园　　介绍：有一片专吃泥焗鸡的店铺。从化是美食的聚集地，有龙虎凤炖汤、流溪湖鱼宴、山笋、山坑螺、山坑鱼仔、吕田豆腐、各式野菜、孔雀鹿肉宴、青梅荔枝酒。还可以品尝可口的从化香甜仙蜜果、新鲜冬笋、东星粉芋、桃园香芋、龙潭乌鬓鹅、灌村黄葛等。　　地址：广州市从化温泉镇　　交通：坐广从2线、广从3线公交车在“从化汽车站”下车，在从化汽车总站坐从化4路大巴至从化镇。

四、从化美食的相关历史？

从化你们来过吗，从化的历史，今天我带你们去认识一下吧！来来走进大从化吧！从化有一个悠闲有舒服的地方，从化虽然是一个小地方但它有很独特的美食，豆腐是从化吕田有特色的小食，还有荔枝是从化美食的水果，你们有想吃的吗？我来告诉大家吧！

五、从化良口青梅什么时候熟？

从他良口的青梅四月熟，每年四月大量上市。

六、从化最好吃的美食街？

文化最好吃的美食街是成安 没时间

七、从化工匠小镇附近美食？

乌鬃鹅是从化鳌头上西村的特色农产品，乌鬃鹅是放养的，在小溪中放自由放养，喝温泉水长大，它主要食粮是谷物和小虫子什么的，所以其肉质比一般吃饲料大的鹅紧实。

吃法上，从化当地柴火焖煮 ，一般是用当地的香叶作调味品，和鹅肉一起焖煮，，煮出来的鹅肉除了入味，还会格外鲜嫩。

八、从化旅游景点？

广东从化的旅游景点主要有:明珠湖，宝趣玫瑰世界，大丘庄园，广州北纬23度8分森林营地，从化樱花园，天湖自然风景区，从化温泉高尔夫俱乐部，翠岛温泉度假村，风云岭森林公园，流溪河从都湿地公园等。

九、从化温泉旅游：探寻美食与休闲之旅

从化温泉简介

从化温泉位于广东省广州市从化区，是中国著名的温泉之一。这里拥有丰富的温泉资源，水质清澈透明，温泉涌出的水温适中，富含矿物质和微量元素，对人体健康有益。每年吸引着众多游客来此享受温泉养生的乐趣。

温泉与美食

除了温泉养生，从化还以其美食而闻名。这里有丰富多样的特色美食，满足了不同口味的需求。

海鲜美食

从化地处临近海岸线的位置，拥有丰富的海鲜资源。来到这里可以尽情品尝到新鲜的海鲜美食，比如鲍鱼、海鲜豆腐、烧蜗牛等。这些美食以鲜嫩多汁为特点，口感鲜美，令人回味无穷。

特色烧烤

在从化温泉旅途中，还可以尝试当地的特色烧烤美食。这里的烧烤以猪肉和羊肉为主，配以各种新鲜蔬菜和调料，味道独特。烧烤时，肉质酥烂多汁，口感十足，深受游客的喜爱。

美食街区

在从化温泉区域内，还有各式各样的美食街区，这些地方聚集了众多小吃摊位和餐厅，提供各种各样的美食。游客可以尽情探索这些美食街区，品尝当地的特色小吃，感受不一样的美食文化。

美食推荐

• 鲍鱼炖鸽汤：这是一道从化的传统名菜，选用新鲜的鲍鱼和顶级乳鸽，炖煮而成。鲍鱼滑嫩，乳鸽肉质鲜美，汤汁醇厚，回味无穷。
• 从化烧蜗牛：这是一道独特的美食，选用新鲜的蜗牛，配以多种调料和蔬菜，火烤而成。蜗牛肉质鲜嫩，烧烤时搭配的调料让口感更加丰富。
• 千层粿：这是从化地区的传统糕点之一，制作精细，口感绵软，外皮薄而香脆。里面夹着豆沙、肉馅等多种馅料，吃起来香甜可口。

结语

从化温泉不仅拥有美丽的自然景观，还有丰富的美食资源。在温泉旅游的同时，品尝当地特色美食是一大享受。海鲜美食、特色烧烤、美食街区，每一样都令人流连忘返。不论是对美食还是休闲度假感兴趣的游客，从化温泉都是一个值得一去的地方。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章带给您更多关于从化温泉美食的了解和想要前往的决心。

十、从化有哪些景点及特产美食？

景点有宝趣玫瑰园，通天蜡烛山脉，石门森林公园，美食有桂峰酿豆腐，流溪大鱼头，吕田大肉等。