香格里拉有什么特色小吃

一、香格里拉有什么特色小吃

香格里拉的特色小吃非常丰富，比如汽锅鸡、洋芋粑粑、路南乳饼、糌粑、琵琶肉等等。说到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因为香格里拉位于云南藏族自治州内，因此，香格里拉的食物主要以藏族为主。糌粑是藏族人的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用担心不会吃，只需要把糌粑放在碗中，然后在碗里加上酥油茶和适量的盐，在加的过程中随加随搅拌，直到成团状，这时候就能吃了。如果是在外边的话，可以把糌粑放进“唐古”（一种专门装糌粑的皮口袋）里，往里面倒进去些酥油茶，把带子口抓紧，然后再捏一下就行了，是很好的出门旅行的必备小吃。在拉萨当地，还有人喜欢把糌粑做成汤喝，做汤时可以放上些萝卜、菜叶之类的青菜，做成“土巴”，味道香甜可口，也是道不错的美味。这边的住宿很方便，香格里拉燕巢客栈、香格里拉纳赤德南酒店、香格里拉吉莱登酒店等，都会让你住得很舒适。

二、香格里拉旅游有哪些特色美食？

香格里拉县城的餐饮以云南及四川、藏式的餐饮为主，县城内各式餐厅很多，游客可以很方便的找到餐厅。四川及云南菜比较相似，较辣，云南的米线、粉丝等都可以吃到；藏式菜以当地出产的牛肉为主，还有各类藏族小吃。如糌粑、酥油茶、青稞酒、大饼等。各类星级酒店内都能提供各类各地方的特色餐饮。

特色美食推荐：

琵琶肉：是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。因其形状像琵琶，故称“琵琶肉”。《滇南新语》里说琵琶肉“薄腻若明珀，形类琵琶。”琵琶肉可以保存很长的时间，若不切开，呆数年不变。其肉味道鲜美，肉色彩透明，见之令人垂涎欲滴，可煮可炖，是藏人待客的佳肴。

赛密羊肉：此菜专为藏族男子打猎归来时食用，由妻子在家烹制，等待丈夫满载而归，以示幸福甜蜜。

锅奔火锅：“锅奔”是藏语竹叶菜，产于高山的野生植物。准确地说，它并非藏民的传统菜肴，而是民族融合、“互相学习”的结果。主要原料有锅奔、洋芋、熟猪肚、豆腐、水发粉等，配以熟火腿、木耳、琵琶肉，再撒少许麻油，顿时香气四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身，营养滋补。吃此火锅，是好用铜制或土陶容器，味道更美。

推荐餐厅：

康定情歌餐厅：离大佛寺不远，来自四川甘孜州塔公草原的一家兄弟，在这里开了一家独具特色的藏式餐馆，飘香的酥油茶，美味的牦牛肉火锅，好客的胸怀，一如那粗犷豪放的音乐和舞姿，伴着朴实的言语，让人记忆深刻。另外老板的弟弟是一个聪明帅气的藏族小伙，舞姿非常出众。

三、香格里拉有什么好吃的，香格里拉美食攻略

青稞酒、酥油茶、牦牛肉、松茸、糍粑、还有一些藏式糕点等 等、

以藏族口味为主、

-----丽江金沙旅游 阿柱

四、香格里拉美食？香格里拉阿七二

香格里拉的美食还是比较多的。

酥油、糌粑、牦牛肉、风干羊肉、青稞酒、香格里拉牦牛酸奶、赛密羊肉、青稞面杜鹃花汤、青稞炒牛肉、锅奔火锅、松茸磨菇、阔耍俄勒、土豆咖喱饭........丽江金沙户外小木为你解答。