石泉美食作文400字?
一、石泉美食作文400字?
饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!
在包饺饼筒前,我得先等奶奶把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从奶奶那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟奶奶包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了奶奶的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“爷爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,
在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。
二、石泉的美食有哪些?
一、鼓气馍是石泉的一大特产。它的正确叫法应该叫鼓气饼,因为它是烤熟的圆形面食,但石泉人长久以来叫习惯了“鼓气馍”这个名字。烤熟的鼓气馍黄亮亮的,吃起来又香又脆。用鼓气馍夹油条,夹肉成了肉夹馍,再后来又成了吃羊肉泡馍的专用产品。
二、鬼谷子腊肉干。石泉加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口。
三、汉江石锅鱼。以汉江花鲢为主材,煮出的石锅鱼入口即化,松香爽口,配以当地酸菜,菜品麻辣适中、温胃驱寒、祛毒养颜,集色味保健于一体。
四、油炸河虾。油炸河虾制作对火候要求较高,火大则河虾外焦里生,火小则容易打蔫。所以自古便是本地考验新媳妇厨艺的“入门菜”。此河虾是优质的淡水虾类。唯汉江石泉段所特产。属本地无污染的绝色食材并富含多种有利于身体的矿物质。
五、石泉辣子鸡。石泉辣子鸡咸鲜香辣,土鸡肉质鲜美,品质优良,无公害,营养丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低。
三、陕西石泉搨辣子做法?
先把辣椒放到抹了一层油的热锅里烘干,然后扔到石臼里,用石杵一下一下的搨,很快满屋子就会飘出辣椒的香味。看着辣椒搨的差不多了,再把生姜和剥好洗净的大蒜也扔进去,继续用石杵一下一下的搨,很快空气中的味道就变成了辣椒、生姜、大蒜混合的香味。
制作搨辣子的原料不需太多,简单的辣椒、生姜、大蒜,加点盐和菜籽油就够了,因为食材本身的香味已经足以打动味蕾。搨辣子好吃的关键就在那一下一下的“搨”的过程中,食材本身的味道已经释放出来,又经过充分的接触与融合,产生了微妙的反应,使食材中蕴含的味道发挥到了极致!
老家的方言中一直把“调料”称为“调和”,不是没有道理的。“调料”只是各种原料的总称,而“调和”不单单指原料,还包含了加工的过程——调,以及产生的反应——和,通过这些变化,达到了“五味调和百味香”的结果。
四、石泉有哪些好吃的美食?
鼓气馍、五香天鹅蛋、官田贡米、蒸碗子、猫屎瓜、蒸面、菜豆腐、五里稠酒等
鼓气馍是石泉的一大特产。它的正确叫法应该叫鼓气饼,因为它是烤熟的圆形面食,但石泉人长久以来叫习惯了“鼓气馍”这个名字。
五香天鹅蛋是陕西省安康市石泉县两河镇的特色美食。两河镇酒席上有一道名为“五香天鹅蛋”的菜十分有名。
官田贡米官田贡米是银桥乡官田村的特产。
蒸碗子蒸碗子作法较简单,无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜,菜上放入调好味道的肉后,入笼蒸,蒸熟后待用。
猫屎瓜猫屎瓜的名字不好听,但山里人给这山中野瓜起的名却形象恰当。
蒸面:蒸面是安康风味小吃一绝,它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃。
魔芋豆腐:新鲜魔芋豆腐或凉拌、或晒至半干与肉同烹,色香味兼备。酸辣肚片:酸辣角与肚片同炒,鲜脆味美,香嫩爽口,驱寒祛风,解酒开胃,颇激食欲。
五、石泉美食游览指南 - 发现石泉的美食特色
石泉美食游览指南
石泉,位于陕西省境内,是一个拥有丰富美食文化的地方。本文将向您介绍石泉的美食特色,带您开启一场味蕾的视觉盛宴。
1. 石泉牛羊肉
石泉的牛羊肉以其鲜嫩多汁、味道醇厚而著称。当地的牛肉品质优良,经过独特的熟制工艺,保持了肉质的鲜嫩和香味的纯正。石泉的羊肉则是嫩、鲜、肥的典范,肉质紧实,口感绵软,加上独特的调料品味,让人回味无穷。
2. 石泉麻辣烫
石泉的麻辣烫以其独特的调味品和丰富的配料而受到食客的热爱。选用优质的肉类和新鲜的蔬菜作为主要原料,搭配红油、花椒等特制调料,热辣开胃。无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热,一碗石泉麻辣烫都能让你感受到舌尖的快感。
3. 石泉酸汤水饺
石泉的酸汤水饺以其酸爽的汤汁和香喷喷的饺子馅而著名。饺子皮薄而富有弹性,馅料丰富多样,配以酸爽的酸汤,味道独特。此外,石泉的酸汤水饺还采用了传统的手工制作工艺,每一口饺子都是精心制作的杰作。
4. 石泉豆腐脑
石泉的豆腐脑以其细腻滑嫩的口感和独特的味道而备受赞誉。选用优质大豆作为原料,精心磨制而成的豆浆制作而成,再加入各种配料,如葱花、香菜、辣椒等,使得豆腐脑口感丰富多样,回味无穷。
5. 石泉特色小吃
除了以上几种特色美食,石泉还有许多独具特色的小吃。例如,石泉炒米,以其松脆可口、香气四溢而闻名。石泉油茶,则是经过精心炮制的茶汤,香味浓郁,入口回甘。石泉蜂蜜糖葫芦,则是用当地特产蜂蜜蘸制成的糖果,酸甜可口,受到游客的喜爱。
以上仅是石泉美食文化的一部分,希望通过本文的介绍,能够带您更好地了解石泉的美食特色,如果有机会,不妨亲临现场品尝,相信定会让您绝对满意。
感谢您阅读本篇文章,希望能够为您提供有关石泉美食的有用信息。
六、陕西石泉到城固多少公里?
1小时56分钟 139.7公里 途经:十天高速、京昆高速 陕西石泉进入人民路,行驶150米右转,从人民路到向阳路中段,行驶80米右转,进入向阳路中段,行驶520米请直行,进入向阳路东段,行驶970米请直行,进入向阳大街东段,行驶2.2公里进入环岛,进入福兰线,行驶1.7公里左转,从福兰线到十天高速,行驶1.5公里靠右前方行驶,进入十天高速,行驶108.8公里靠右前方行驶,进入京昆高速,行驶16.8公里靠右前方行驶,进入城固立交,行驶1.1公里左转,进入福兰线,行驶420米请直行,进入G316,行驶3.0公里请直行,进入福兰线,行驶190米右转,从福兰线到京昆线,行驶60米右转,进入京昆线,行驶620米靠左前方行驶,进入东二路,行驶1.0公里左转,进入民主街,行驶530米城固
七、探访石泉:发现陕西之美
石泉概述
作为陕西省下辖的一个县级市,石泉县位于关中平原腹地,是一座充满着历史文化底蕴和自然风光的地方。
石泉景点
石泉县拥有丰富的旅游资源,其中最著名的景点包括:
- 秦始皇陵园:作为中国历史上最为著名的陵墓之一,是中国第一个帝王秦始皇的陵墓。
- 太乙观:始建于唐代的道教宫观,是中国著名道教圣地之一,也是石泉县文物保护单位。
- 玉泉寺:坐落于秦岭深处的古刹,是一座历史悠久的佛教寺庙,被誉为“关中第一禅林”。
- 九龙泉:位于秦岭山脉中,是一处以丹霞地貌和古老的道教文化而闻名的景区。
- 石泉温泉:拥有丰富的矿物质和微量元素,被誉为“天然大疗养院”,具有很高的医疗价值。
石泉美食
除了丰富多彩的旅游景点,石泉还以其独特的美食文化而著称,例如:
- 石泉块茶:历史悠久,以其形状奇特,汤色橙黄,滋味鲜美而闻名。
- 石泉烤全羊:是当地的特色名菜,肉质鲜嫩香糯,外焦里嫩。
- 石泉驴肉火烧面:选用传统石磨小麦,配以烹制入味的驴肉,口感鲜美、香气扑鼻。
石泉县不仅有着丰富的历史文化和自然景观,同时也拥有独特的美食文化,是一处值得一游的风景区。
感谢阅读本篇文章,希望通过这篇文章能带给您对石泉旅游景点的初步了解,为您的旅行带来帮助。
八、石泉是陕西安康的吗?
石泉县位于安康地区的西北,与汉中的西乡和关口接壤,属巴山的一部分。石泉沿汉江北岸而建,著名的的石泉水库截汉江而成湖,其水产河虾美味可口,真称得上石泉一绝。汉江的水泉段也是沙金的重要产出地。
一句话山清水秀,人杰地灵。是消夏避暑之胜地。
九、陕西传统美食?
陕西的传统美食有很多。
比如说杨虎城故里蒲城县就是一个美食众多的县城。今天着重说一下蒲城的椽头蒸馍。
这里的椽头蒸馍历史悠长。椽头馍的外形如同以前盖房子的椽头而得来。蒲城的蒸馍拿秤称是当地颇为流传的一句俗语。蒲城县位于关中中部,是陕西省的小麦产粮大县。这里的小麦产量高,品质好。蒸出来的馍馍也就好吃。
椽头蒸馍工序稍微复杂有一定的技巧在里面。面硬,蒸出来有层次,酵面味浓,口感筋到。
大家有机会到陕西蒲城来的话,定要品尝一下。
十、陕西小吃美食?
陕西的小吃美食真的是数不胜数。陕西是千年古都、历史名城,陕西美食餐饮风格自成一体,极具浓郁的地方特色,岐山擀面皮、腊汁肉夹馍、钟楼小奶糕、春发生葫芦头、饺子宴冠绝全国!biangbiang面,肉丸胡辣汤,卤汁凉粉,郑家包子,羊肉泡馍,秦镇米皮,盛家麻酱凉皮等等等等