武汉夜市美食攻略:品尝地道武昌小吃的最佳去处
一、武汉夜市美食攻略:品尝地道武昌小吃的最佳去处
作为中国著名的"百年商埠",武汉素有"吃在武昌"的美誉。武昌夜市是品尝地道武汉小吃的绝佳去处,汇集了各式各样的地方特色美食,让人大快朵颐。无论你是武汉本地人,还是到这里旅游的游客,都不容错过这个美食天堂。
夜市独特魅力
武昌夜市可谓是武汉城市生活的一面镜子。夜幕降临,熙熙攘攘的人群涌向街头,小摊小贩遍布两旁,叫卖声、油烟味和人潮交织在一起,营造出一派热闹非凡的景象。这里不仅能品尝到地道的武汉小吃,更能感受浓郁的城市生活气息。
经典小吃推荐
来到武昌夜市,你绝对不能错过以下这些经典小吃:
- 热干面 - 武汉著名的传统面食,面条劲道爽口,配上特制的酱汁和芝麻酱,味道独特又下饭。
- 烤鲤鱼 - 新鲜的鲤鱼用柴火烤制,外焦里嫩,鲜香可口,是武汉人最爱的夜宵。
- 糖油馓子 - 外脆里糯的传统点心,入口即化,香甜可口,是不可多得的美味。
- 臭豆腐 - 虽然名字有些奇特,但这种发酵的豆制品味道鲜美,口感独特,是武汉小吃中的一绝。
夜市体验小贴士
为了更好地享受武昌夜市之旅,这里有一些实用小贴士:
- 最佳时间是晚上7点至10点,人流量最大,气氛最热闹。
- 可以先在网上查阅一下热门小吃和摊位分布,有备而来。
- 带上一些现金,很多小摊只收现金。
- 穿舒适的鞋子,因为需要在人群中穿梭。
- 尝试与小贩互动,了解美食背后的故事。
总之,武昌夜市是一个美食与文化交融的绝佳去处。希望这篇文章能为你的夜市之旅提供有用的指引,让你尽情体验武汉独特的美食文化。感谢您的阅读,祝您在武昌夜市度过一个难忘的美食之夜!
二、武汉夜市中,哪些美食值得外地游客品尝?
美食街:
- 户部巷不是不能去,但是好吃的店就那么几家,价格也贵...整修以后确实整齐了一些,但还是不好玩。汉味麻辣烫、麻婆汤包、老谦记,去旁边大成路或者对面青龙巷吧。
- 吉庆街:过去美食比较多,现在改造的不好玩了,但可以试试,毕竟牌子还是可以的,骏骏、德华楼、老通城、老万成;
- 万松园:本地公认的美食街,就是排队太长价格太高虾店为主了,可以试下小吃;
- 粮道街:离户部巷不远,可以尝试,不少价格便宜很多的吃的;问题现在店大多都是网红店排队太长了;有家蓝精灵的卤菜还可以;
- 大成路:虽然这条街主要是夜市好玩,但是其实这条街游客少所以挺好吃的。路口的这家矮子烧饼趁热很好吃。丽华早点、小秋水饺都是性价比极高的过早处。甚至这里的蔡林记都比别处好吃;
- 石牌岭:也是吃虾为主,另一种我真的不太懂;
- 光谷步行街:武汉本地人一般不会去那边吃饭...除非住的近;
- 恩施街:青山的美食街,很多吃法是综合了湖北省内其他地方的做法甚至外省做法的,不过确实味道可以,性价比很高。
湖北菜 冬天来吃藕汤、菜苔、藜蒿炒腊肉,夏天吃小龙虾,藕带。春天没什么好吃的,野泥蒿和地菜春卷?秋天的话,螃蟹也还可以了。
- 武昌鱼是鄂州樊口的最出名,武汉本地人吃刁子鱼还多些,非要吃的话...湖锦做得还行,有一些店能吃到鲜活的刁子鱼,非常好吃。
- 汤逊湖鱼丸比较有特色,但跟潮汕的鱼丸不是一个风格,现在基本是外购的鱼。
- 湖北菜菜馆连锁品牌的湖锦、太子都不算太差,但疫情后明显服务和品控都有下降。便宜的小贝壳、刘胖子、妈妈家等店,我个人也都还比较爱吃。
- 湖锦的辣的跳还可以,各位湖南江西四川重庆的朋友可以尝试一下,现在不辣。
- 火锅:湖北做法的火锅有几种:一种是猪弯弯或者牛弯弯,汉阳玫瑰街或者古田那边比较好吃;一种是公安牛三鲜,还有鱼杂是非常好吃;一种是武汉本地的牛杂锅,桂萍或者四平牛杂都还可以,但服务就不要指望了;
- 藕汤最好喝的还是铫子煨出来的。各种藕夹、藕海也好吃。
过早和宵夜: 武汉这地方是过不完的早,宵不完的夜
- 热干面:蔡林记只能说不难吃,曾麻子、常青麦香园能打80分,最好吃的都是自己楼下那家,有一些牛肉热干面、牛肚热干面都是邪道,但罗氏的确还可以。汉阳有一家很神奇的脆骨热干面(甜甜热干面);吃面一定要搭配蛋酒!
- 豆皮:严老幺、王师傅、阿斌豆皮、老通城各有千秋,都不错;豆皮大王太贵了。
- 烧麦:武汉本地的写法是重油烧梅,严老幺的好吃,其他几家也都不错,粮道街赵师傅特色是油饼包烧梅,然而现在全是排队的...不如买几个烧卖,去青龙巷吃李记的油饼。曾经起义门街有很不错的,现在拆掉了。
- 面窝:都不差吧,顶好有小面窝,味道也还可以,不占肚子;
- 汤包:四季美的很一般,今楚的还可以,某种六口味汤包是邪道,竟然有香菜;
- 豆丝:老谦记在户部巷,但外地人未必习惯,反而是饭店的可以尝试下;对面有家建建枯豆丝...但其实做饭完全不同,也非常好吃;
- 水饺:武汉本地所说的水饺是其实是外地所说的馄饨,谈炎记是老字号,小秋的也挺好吃,熊太婆酸辣口味还可以;
- 汤:小桃园系列以及袁森泰,藕汤可以去神雕侠侣、燕子;
- 牛杂:每个人的标准都不一样,汉口有黑皮牛杂、淘气牛杂、桂萍牛杂,汉阳有川妹牛杂(辣),还有很多我知道地方但是不记得名字的牛杂;
- 腰花粉/面:潘驼背以及张记都好吃,勾芡比较重。
- 糊汤粉:这个外地人知道的不多,小鱼熬出来的,也好吃。可以加馓子或者油条,最早起源于汉川?但现在和汉川的做法并不相同。
- 牛肉面:武汉分3大流派,新农牛肉面,堤角牛肉面以及生烫做法。也可以下粉和豆皮。
- 新农派传说是加了大量料酒熬出来的牛肉;
- 堤角特色是牛骨头;
- 生烫特色是比较嫩,内脏比较多。
- 除此之外还有N种自家配方的牛肉面以及襄阳口味的牛肉面。
- 炒面最有名的是三狗牛肉面,有一家双黄据说是他家伙计开的,也还行;
- 拌面可以吃马场角那家精粉世家;正牌的是余秀梅,非常辣;
- 汤面可以试下顶好以及N多别的店;
- 如果想一次吃多种小吃可以去三镇民生甜食之类的店;
夜宵
- 小龙虾:巴厘龙虾和靓靓蒸虾水平都可以,就是价格越来越贵...凉面也不错。除此之外,潜江过来的虾皇名气也大,以及还有大家都吃的各种楼下的店都好吃;烤虾的话余区那边不错,青山有很多奇怪的烤虾流派;
- 烧烤:老街烧烤越来越难吃,蟹脚面那种东西没什么吃头;我个人比较喜欢老五烧烤,不过也碰到过很糟糕的情况,小张烧烤也还可以,想要特色的可以去找霍元甲、骑行客。大排档里小民也很火。各种大家楼下的店都不错;相对来说武汉特色的是烤凤爪(生、熟两种)、烤干子、烤虾。
- 炸炸:比较有特色但是上火,汉口的好吃,青山的有各种奇怪流派;
- 麻辣烫/串串:大多数是川派,有一家汉味麻辣烫不错,牛肉很好吃;
特产:个人建议尽可能在淘宝买,毕竟背来背去好累的。
- 周黑鸭之类的哪里都有,没必要背,非要买也不要在火车站买武味周之类的假货。
- 如果非要买可以去汉口试下汤老头,鸭肠是特色;
- 牛肉喜欢的话可以弄点堤角牛骨头或者新农牛肉随手吃;
- 糕点的话,武汉本地的汪玉霞、曹祥泰绿豆糕都有名气,但未必你喜欢;
- 冠生园的也还可以;但我推荐可以买点矮子馅饼,但实际分成两个品牌,有一种好吃,很难说哪种更好吃,反正彼此指认对方是假货...大成路路口那家就不错,要趁热吃;
- 酸梅汤:老万成名气挺大,终于换包装了...可以试试;
- 鱼糕、肉糕未必每个人都喜欢,但还算比较受欢迎,荆州的更有名一些,如果短程的话可以带些鱼圆子;
- 如果拎得动,冬天可以带点藕或者菜苔回去。
- 莲子:夏天到处都是卖莲子的,直接吃很好吃。至于嫩不嫩,尝尝就知道。
其他方面:
三、武汉夜市中,有哪些有名的美食值得推荐?
北湖的汤包、炒面、烧烤
民主路的汉味麻辣烫
到处都有的炸炸
美食街:
- 户部巷不是不能去,但是好吃的店就那么几家,价格也贵...整修以后确实整齐了一些,但还是不好玩。汉味麻辣烫、麻婆汤包、老谦记,去旁边大成路或者对面青龙巷吧。
- 吉庆街:过去美食比较多,现在改造的不好玩了,但可以试试,毕竟牌子还是可以的,骏骏、德华楼、老通城、老万成;
- 万松园:本地公认的美食街,就是排队太长价格太高虾店为主了,可以试下小吃;
- 粮道街:离户部巷不远,可以尝试,不少价格便宜很多的吃的;问题现在店大多都是网红店排队太长了;有家蓝精灵的卤菜还可以;
- 大成路:虽然这条街主要是夜市好玩,但是其实这条街游客少所以挺好吃的。路口的这家矮子馅饼趁热很好吃。丽华早点、小秋水饺都是性价比极高的过早处。甚至这里的蔡林记都比别处好吃;
- 石牌岭:也是吃虾为主,另一种我真的不太懂;
- 光谷步行街:武汉本地人一般不会去那边吃饭...除非住的近;
- 恩施街:青山的美食街,很多吃法是综合了湖北省内其他地方的做法甚至外省做法的,不过确实味道可以,性价比很高。
湖北菜 冬天来吃藕汤、菜苔、藜蒿炒腊肉,夏天吃小龙虾,藕带。春天没什么好吃的,野泥蒿和地菜春卷?秋天的话,螃蟹也还可以了。
- 武昌鱼是鄂州樊口的最出名,武汉本地人吃刁子鱼还多些,非要吃的话...湖锦做得还行,有一些店能吃到鲜活的刁子鱼,非常好吃。
- 汤逊湖鱼丸比较有特色,但跟潮汕的鱼丸不是一个风格,现在基本是外购的鱼。
- 湖北菜菜馆连锁品牌的湖锦、太子都不算太差,但疫情后明显服务和品控都有下降。便宜的小贝壳、刘胖子、妈妈家等店,我个人也都还比较爱吃。
- 湖锦的辣的跳还可以,各位湖南江西四川重庆的朋友可以尝试一下,现在不辣。
- 火锅:湖北做法的火锅有几种:一种是猪弯弯或者牛弯弯,汉阳玫瑰街或者古田那边比较好吃;一种是公安牛三鲜,还有鱼杂是非常好吃;一种是武汉本地的牛杂锅,桂萍或者四平牛杂都还可以,但服务就不要指望了;
- 藕汤最好喝的还是铫子煨出来的。各种藕夹、藕海也好吃。
过早和宵夜: 武汉这地方是过不完的早,宵不完的夜
- 热干面:蔡林记只能说不难吃,曾麻子、常青麦香园能打80分,最好吃的都是自己楼下那家,有一些牛肉热干面、牛肚热干面都是邪道,但罗氏的确还可以。汉阳有一家很神奇的脆骨热干面(甜甜热干面);吃面一定要搭配蛋酒!
- 豆皮:严老幺、王师傅、阿斌豆皮、老通城各有千秋,都不错;豆皮大王太贵了。
- 烧麦:武汉本地的写法是重油烧梅,严老幺的好吃,其他几家也都不错,粮道街赵师傅特色是油饼包烧梅,然而现在全是排队的...不如买几个烧卖,去青龙巷吃李记的油饼。曾经起义门街有很不错的,现在拆掉了。
- 面窝:都不差吧,顶好有小面窝,味道也还可以,不占肚子;
- 汤包:四季美的很一般,今楚的还可以,某种六口味汤包是邪道,竟然有香菜;
- 豆丝:老谦记在户部巷,但外地人未必习惯,反而是饭店的可以尝试下;对面有家建建枯豆丝...但其实做饭完全不同,也非常好吃;
- 水饺:武汉本地所说的水饺是其实是外地所说的馄饨,谈炎记是老字号,小秋的也挺好吃,熊太婆酸辣口味还可以;
- 汤:小桃园系列以及袁森泰,藕汤可以去神雕侠侣、燕子;
- 牛杂:每个人的标准都不一样,汉口有黑皮牛杂、淘气牛杂、桂萍牛杂,汉阳有川妹牛杂(辣),还有很多我知道地方但是不记得名字的牛杂;
- 腰花粉/面:潘驼背以及张记都好吃,勾芡比较重。
- 糊汤粉:这个外地人知道的不多,小鱼熬出来的,也好吃。可以加馓子或者油条,最早起源于汉川?但现在和汉川的做法并不相同。
- 牛肉面:武汉分3大流派,新农牛肉面,堤角牛肉面以及生烫做法。也可以下粉和豆皮。
- 新农派传说是加了大量料酒熬出来的牛肉;
- 堤角特色是牛骨头;
- 生烫特色是比较嫩,内脏比较多。
- 除此之外还有N种自家配方的牛肉面以及襄阳口味的牛肉面。
- 炒面最有名的是三狗牛肉面,有一家双黄据说是他家伙计开的,也还行;
- 拌面可以吃马场角那家精粉世家;正牌的是余秀梅,非常辣;
- 汤面可以试下顶好以及N多别的店;
- 如果想一次吃多种小吃可以去三镇民生甜食之类的店;
夜宵
- 小龙虾:巴厘龙虾和靓靓蒸虾水平都可以,就是价格越来越贵...凉面也不错。除此之外,潜江过来的虾皇名气也大,以及还有大家都吃的各种楼下的店都好吃;烤虾的话余区那边不错,青山有很多奇怪的烤虾流派;
- 烧烤:老街烧烤越来越难吃,蟹脚面那种东西没什么吃头;我个人比较喜欢老五烧烤,不过也碰到过很糟糕的情况,小张烧烤也还可以,想要特色的可以去找霍元甲、骑行客。大排档里小民也很火。各种大家楼下的店都不错;相对来说武汉特色的是烤凤爪(生、熟两种)、烤干子、烤虾。
- 炸炸:比较有特色但是上火,汉口的好吃,青山的有各种奇怪流派;
- 麻辣烫/串串:大多数是川派,有一家汉味麻辣烫不错,牛肉很好吃;
特产:个人建议尽可能在淘宝买,毕竟背来背去好累的。
- 周黑鸭之类的哪里都有,没必要背,非要买也不要在火车站买武味周之类的假货。
- 如果非要买可以去汉口试下汤老头,鸭肠是特色;
- 牛肉喜欢的话可以弄点堤角牛骨头或者新农牛肉随手吃;
- 糕点的话,武汉本地的汪玉霞、曹祥泰绿豆糕都有名气,但未必你喜欢;
- 冠生园的也还可以;但我推荐可以买点矮子馅饼,但实际分成两个品牌,有一种好吃,很难说哪种更好吃,反正彼此指认对方是假货...大成路路口那家就不错,要趁热吃;
- 酸梅汤:老万成名气挺大,终于换包装了...可以试试;
- 鱼糕、肉糕未必每个人都喜欢,但还算比较受欢迎,荆州的更有名一些,如果短程的话可以带些鱼圆子;
- 如果拎得动,冬天可以带点藕或者菜苔回去。
- 莲子:夏天到处都是卖莲子的,直接吃很好吃。至于嫩不嫩,尝尝就知道。
四、鼓浪屿的夜市美食?
1、鱼丸,在龙头路上有一家非常好吃,纯手工现打鱼浆,现做现卖,配上精心熬煮的骨头汤里,几粒葱花、撒点胡椒,非常美味
2、沙茶面,荣记沙茶面是代表,以沙茶酱作为汤头,以碱水油面为主食,配上肉类、海鲜等食材的一个小吃,颇具闽南特色,去了鼓浪屿必吃
3、叶氏麻糍,一对夫妻做的手推车摊位,糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,味道甜而不腻,也是鼓浪屿的一条风景线
4、小酌海鲜本港菜,主打平价海鲜大排档,环境特别小清新,连餐盘都有故事。紫菜炒饭、煎蟹、大生蚝等菜品都非常不错,位于音乐厅附近
5、椰子饼和花生汤,椰子饼采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作松脆酥甜,花生汤主要有花生、鸡蛋、白糖等制作而成,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,很美味。
五、洛阳夜市美食排名?
老城十字街小吃在洛阳第一
六、梅州夜市美食街?
新县城人民广场边的人民南路
七、长沙城西夜市美食?
长沙熟客朋友们们都知道,走到坡子街街中往右一拐,就是长沙烧烤元老级人物胡嗲的地盘。嗲在长沙话中是爷爷辈的称呼。长沙是一座舌尖上的不夜城,那么坡子街就是不夜城的中心。这里高手如云,汇聚着这座城市最传统、最新潮、最有代表性的各色小吃。
八、台东夜市美食推荐?
台东夜市是一个著名的夜市,有许多美食值得尝试。以下是一些推荐的美食:
1. 臭豆腐:台东夜市有许多摊位都卖臭豆腐,其中以“王记臭豆腐”最为著名。这种臭豆腐外酥里嫩,口感独特,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。
2. 炸花枝:台东夜市有许多摊位都卖炸花枝,其中以“小林大苑”最为著名。这种炸花枝口感酥脆,鲜美可口,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。
3. 豆花:台东夜市有许多摊位都卖豆花,其中以“阿婆豆花”最为著名。这种豆花口感嫩滑,甜而不腻,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。
4. 草虾沙拉:台东夜市有许多摊位都卖草虾沙拉,其中以“文老伯草虾沙拉”最为著名。这种草虾沙拉口感酸辣可口,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。
5. 甜不辣:台东夜市有许多摊位都卖甜不辣,其中以“阿宗甜不辣”最为著名。这种甜不辣口感Q弹,味道甜而不腻,是许多台东夜市游客必吃的美食之一。
总之,台东夜市有许多美食值得尝试,您可以根据自己的口味和喜好选择自己喜欢的美食。
九、兰州的美食夜市?
兰州的夜市小吃在正宁路,是一条长街,整晚上灯火通明,小吃,排挡、面食、各地的名吃,水果、干果、冷饮......正宁路集合了众多的数也数不清的美食。
这条街的两旁多的是烧烤、烤羊肉等,两边都是烤炉,弄得这条街的温度很高。
浆水漏鱼儿和甜胚子。都是凉食,一个是酸、咸、辣味,一个是甜味。在夏天是很普通的,吃的人也很多。
在这条街道上,各种小吃满目琳琅的呈现在你的眼前,可以用一句话来形容,“永远抵挡不了美食的诱惑
十、青州古城夜市美食?
衡王府香鸡、东关酱牛肉、东关杠子头火烧。
青州位于山东省潍坊市,现在是个县级市,在古代青州的名气非常大。青州是古九州之一,也是山东省最重要的古城之一,自西晋永嘉五年(311年)至明朝洪武九年(1376年),青州一直是山东的中心城市。
青州曾经做过12年国都,是山东省唯一做过国都的城市。做过1065年省级政治文化中心、1608年郡府治和2220年县治。直到明朝洪武年间山东省的行政中心迁往济南,代替了青州的位置。
青州古城是后来修复的,目前开放的区域有2平方公里,包括了120多条古街巷,上百处历史建筑,历史上的范仲淹、欧阳修、李清照等名人都在这里生活过。