南京，美食，鼓楼附近，不要太奢侈的？

一、南京，美食，鼓楼附近，不要太奢侈的？

鼓楼附近没的说当然是去湖南路狮子桥的小吃一条街 那里基本都有比较主流的小吃了 去一些小店吃吃就饱 什么狮子楼啊南京大排档啊千万不要去 那都是请客吃饭用的 祝你在南京玩的愉快！

二、南京火车站附近的美食？

好像就是KFC 大娘水饺之类的，其实可以做地铁一号线到两站后的玄武门，有凤凰广场，金茂汇，狮子桥美食街，丰俭由人，任君挑选。

三、米鱼香的做法？

1、胡萝卜丝垫底，上面放生菜叶。

2、自制咸香鱼洗净，入盘中加姜片、香油大火蒸5-6分钟，取出控水，切长1.5厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的块。

3、锅内放入色拉油，小火烧至五成热时放入咸香鱼小火煎炸0.5分钟，取出控油。

4、黄豆芽的粒、香芹段、木耳分别入沸水中大火汆0.5分钟，捞出控水。

5、锅内放入色拉油30克，烧至七成热时放入咸香鱼、黄豆芽的粒、马蹄丁、红椒片、青椒片、木耳片、香芹段、葱白段大火翻炒0.5分钟，用生抽、味粉调味后出锅，装入生菜叶上。

小诀窍

特点：原料搭配新颖，菜式精美。

备注：自制咸香鱼的方法：

1、海鲈鱼50千克（每条重约650-750克）宰杀治净，去掉中骨。

2、美极鲜酱油1瓶、日本烧汁2瓶、白糖250克、生抽10瓶、粗盐150-200克、清水2.5千克调匀。

3、葱段5.5千克、姜片2.5千克、蒜片2.5千克先取少量放入桶底，铺上一层鱼，再浇上调好的味汁（味汁的量以没过鱼身为好），依此法操作，待所有都放入后，将桶放入风库内（或者是保鲜箱内，温度在8-10℃）腌渍2天，取出后用麻绳将鱼穿起，挂在阴凉通风处风干5-7天即可

四、状元美食鱼香汁酱的配方？

食材：蒜、姜、葱、豆瓣酱10克、料酒10克、酱油15克、生抽10克、白糖10克、淀粉适量、鸡精5克、泡椒15克、醋20克、水适量

做法：

1、把葱姜蒜洗干净，切成末，豆瓣酱用刀剁一下，泡椒切碎，碗里加入淀粉，加入水，搅拌均匀成水淀粉备用。

2、葱姜末放碗里，加入豆瓣酱、泡椒沫、料酒、酱油、生抽、白糖、鸡精、醋，最后加入搅拌好的水淀粉，搅拌均匀，鱼香汁就调好了，用来做鱼香白菜、鱼香鸡蛋、鱼香肉丝都非常的开胃下饭。

五、南京美食香小吃培训学校 - 发掘南京美食香小吃的最佳去处

南京美食香小吃培训学校

南京美食香小吃培训学校，是专门致力于传承和发扬南京传统美食文化的学校。无论您是想学习传统南京小吃的制作技艺，还是想了解南京小吃文化的历史渊源，这里都将是您的最佳选择。

南京作为中国历史文化名城之一，其美食文化源远流长，历史悠久。南京美食香小吃培训学校汇聚了众多南京美食传统名师，传承正宗的南京小吃制作工艺，致力于让更多人了解、学习、传承南京美食文化。

在南京美食香小吃培训学校，您将有机会学习到包括灌汤包、扬州炒饭、南京炒面等经典南京小吃的制作方法。学校注重实践操作，通过亲自动手制作，让学员掌握最正宗的做法，确保学员学有所成，可以在更广泛的领域展示和应用所学到的技艺。

此外，南京美食香小吃培训学校也会邀请南京美食文化专家为学员讲解南京小吃的历史文化、食材讲究、烹饪技法等相关知识，让学员在学习制作小吃的同时，对南京美食文化有更深入的认识和了解。

无论您是想成为一名优秀的厨师，还是纯粹对南京美食文化感兴趣，南京美食香小吃培训学校都会为您提供一个全面、深入的学习平台。通过学习，您将了解到南京美食文化的独特魅力，掌握正宗的南京小吃制作技艺，也会结识更多对南京美食感兴趣的朋友。

如果您对南京美食文化和小吃制作感兴趣，不妨来南京美食香小吃培训学校一探究竟，相信这里定能为您带来一次别具特色的美食文化体验。

感谢您阅读本文，希望您通过本文对南京美食文化和小吃制作有了更深入的了解，也期待您能亲自体验这份独特的美食文化乐趣。

六、兴凯湖鱼米香的做法？

用料

龙利鱼柳200克

薏米40克

红椒半个

黄椒半个

香葱2根

盐适量

料酒少许

蚝油适量

芥花橄榄油适量

淀粉适量

做法

1/14准备主要食材。薏米提前浸泡6小时。

2/14彩椒切小块备用。

3/14龙利鱼柳切小块。

4/14装盘，加入料酒，蚝油，淀粉，盐。

5/14搅拌均匀，腌制15分钟。

6/14香葱切碎备用。

7/14把浸泡好的薏米放入碗中，隔水放入高压锅蒸15分钟。

8/14薏米蒸好了。

9/14锅中放少许油，加热，加入少许香葱爆香。

10/14加入龙利鱼块，炒制5分钟。待鱼块变小，颜色变白。

11/14加入薏米，炒制1分钟。

12/14再加入彩椒炒制1分钟。

13/14装盘出锅，洒上香葱碎。

小贴士

薏米必须提前泡好。蔬菜可以选用自己喜欢的。

七、请问南京大行宫中山东路附近最近的邮局在哪里？

就去德基对面的邮局吧，蛮方便的

八、南京特色美食，五味香锅的做法？

五味香锅的做法

准备好土豆片和莲藕片泡在水里面，把豆腐切成一小块的焯一下水，再把芹菜也切成小条状之后放在碗里面。取两根肋排洗干净之后砍成一小段的，在开水里面煮一下后拿出来。把锅热好之后放好油，把姜片还有蒜末放在油锅里面炒香之后，再加入排骨在里面煎炸，直到排骨炸到两边都有金黄色的时候，把准备好的几样菜一同放在锅里面翻炒，直到熟的时候加入盐和味精即可。

九、鱼香鸡米花的做法？

准备需要的食材：瘦肉、胡萝卜、鱼香肉丝调料一包、食用油、葱姜蒜、料酒淀粉。

步骤一：将以上的食材准备好，然后将买回的新鲜猪肉处理一下，这里将猪瘦肉给洗净，然后片薄片再切成细丝。里面加一点儿料酒抓均匀备用。

步骤二：这里准备需要的辅料，把葱姜蒜剥好，记得不要切太碎了。然后准备适量的胡萝卜一节，将其洗净再切丝备用。这里如果有黑木耳，加一点木耳丝更好。（鱼香肉丝就是要有木耳、胡萝卜等食材哦）

步骤三：下面开始炒制，炒锅洗净烧热，将炒锅预热烧干，然后倒入适量的油。这油温热时倒入肉丝炒散，炒散后看着变色了。就立即把肉丝出锅。

步骤四：然后在锅中加一点儿油，再下入葱姜蒜炒香，接着倒入胡萝卜丝翻炒，倒入50克鱼香肉丝酱，这里将其拌炒均匀，淋入淀粉勾芡，香喷喷的鱼香肉丝就炒好了。

十、南京湖南路附近的美食推荐

湖南路美食文化

南京湖南路位于市中心繁华地带，是南京传统的商业区之一，以其丰富多样的美食而闻名。从家常小吃到地道湘菜，这里汇聚了各种口味，是美食爱好者的天堂。

特色小吃推荐

湖南路附近有许多值得品尝的特色小吃，其中必不可少的莫过于湖南米粉。这是湖南的传统名吃，米粉筋道爽滑，配上香辣可口的湘味酱料，回味无穷。此外，还有美味的湘味卤味、长沙炸酱面等等，让人垂涎欲滴。

地道湘菜推荐

如果你想尝试正宗的湘菜，湖南路也不会让你失望。这里有各式各样的湘菜馆，其中以翠茄子、剁椒鱼头、口味虾、毛氏红烧肉等菜品最为有名。这些菜色口味独特，香麻醇辣，绝对能够满足你的舌尖。

甜点推荐

如果你对甜食情有独钟，那么湖南路的甜品店也不容错过。这里有各种传统的湘菜甜点，比如莲子糕、芋粑、红豆沙等等，清甜可口，回味无穷。

总之，南京湖南路附近的美食种类丰富，无论你是喜欢小吃还是正餐，辣的还是甜的，这里都能满足你的味蕾。不妨抽空来一场美食之旅，一定能给你带来不一样的美食体验。

感谢您阅读本文，希望能为您的南京之行提供一些美食上的帮助。