张掖市哪的山丹油果子好吃

一、张掖市哪的山丹油果子好吃

甘州市场的比较好！

二、嘉峪关，酒泉，高台，临泽，张掖，山丹有没什么有特色的玩物或特产可以送好兄弟的？

酒泉的夜光杯不错，诗句“葡萄美酒夜光杯”指的就是这的夜光杯，在嘉峪关也可以买到，不过酒泉有个夜光杯厂，在那批发比较便宜。 临泽的特产挺多的，临泽小枣最著名，可以买到活枣、干枣，还有加工好的太子枣、公主枣，不过这个系列的枣价格比较昂贵，买活枣或干枣比较实惠。另外，临泽最近又推出了新特产——临泽老酸奶，特别好喝，近日在兰州那边也非常畅销。 其他地方也有特产，不过都是不可能拿着送朋友的，比如山丹的军马，张掖的小饭、琥珀等。不过山丹军马场的菜籽油挺不错的，送人应该也可以。

三、张掖的特色美食有哪些？

张掖的小吃较有名，比如搓鱼子、拉条子、臊面、酿皮、炒炮、揪面片、 鱼儿粉等到处都是，令人回味无穷。除此之外，豆腐脑、灰豆汤、醪糟、马场酸奶等特色饮品，也是张掖人民的最爱。

由于张掖的纬度和法国极为相似，具有和法国一样的酿制葡萄酒的自然条件，因此，张掖的葡萄酒酿造历史悠久，名扬海内外。

西北大菜

在张掖，只要是席宴，都会上一道特别的名为“西北大菜”的菜肴。

香香的扣肉下是一个个象征吉祥意义的肉丸子和豆腐丸子，旁边点缀着嫩香的炒鸡蛋和木耳以及翠绿的青菜，美味无比。

搓鱼子

搓鱼子是用手掌将面条搓成一寸长，中间粗，两头尖尖的小鱼形面段，以凉拌或热炒的方法制作的小吃。

吃起来又滑软又有韧性，但要得饭后一定要喝点煮过面的原汤，这样有助消化。

鱼儿粉

鱼儿粉是用精细的大豆粉制作的小吃，形状象小鱼，颜色有白有红，配上调料、小菜，活象一条条小鱼在碗里。

吃起来清凉可口，既充饥，又止渴，是一种地道的夏令风味小吃。

灰豆汤

灰豆汤是用麻色豌豆制成的独特食品，原料有圆豆子、红枣、白糖等。

灰豆汤豆绵汤糊，枣甜味香，富含营养，价格便宜，夏日冷饮可以祛暑，冬日热食可以滋补。

卤肉炒炮

炮仗子，顾名思议就是爆竹，焉耆回族叫炮仗，是回族的一种汤面，就是把面条揉的很硬很滑，比一般面条的面要多揉几道，揉 好面之后，醒上十多分种，然后把面条揉成直径0.3厘米那么圆，掐成2.5-3厘米那么长，个个如小炮仗一般。

香饭

香饭又称西北大菜，是用猪的心、肝、肺剁成碎末，加入适量面粉和盐、葱、蒜等调料，用油炸熟，名曰“卷干子”。另将膘肥大肉切薄片，梯状码入碗内，以盖满碗内壁为度，名曰“紫盖子”。