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漾濞卷粉好吃吗?

admin 2024-07-08 03:51 特色美食 0

一、漾濞卷粉好吃吗?

好吃```我有吃过.

二、大理有什么特产

 

大理位于云南省中部偏西,总面积 29459平方公里,地域辽阔,资源丰富,山川秀丽,四季如春,是祖国大西南一块待开发的宝地。全州辖一市十一县,是一个居住着汉、白、彝、回、傈僳、藏、纳西等26个民族的地区,1999年末总人口326.09万人,少数民族人口约占50%,其中白族人口108.53万人,是一个以白族为自治民族的自治州,是闻名于世的电影“五朵金花”的故乡。州府所在地大理市,是滇缅、滇藏公路交汇地。 大理饮食饶有特色。其背靠苍山,凭苍山之优,干巴菌、树头菜、松茸等产量丰富,新鲜无比,味道更是别具一格;濒临洱海,借洱海之便,水产颇为丰富,弓鱼、田螺等等,物华天宝,味道可口宜人。 大理的小吃也非常有特色,著名的乳扇、奇妙的饵块、香酥的粑粑还有滑嫩的凉鸡米线,都能令人回味无穷。 大理分为古城和新城,新城又被称为下关。但是,无论在下关还是古城,选购几样富有大理特色的精致物品都是非常容易的事情,街边道尾均能找到出售大理特产的店家。 大理石名传天下,天然石制的砚台既显古意,又经久耐用;白族扎染,民族特色鲜明,样式朴素美观;下关沱茶,叶形独特,味道幽香,沁人心脾;漾濞核桃营养丰富,香甜可口。 地方特色鲜明的大理特产还得在古城内选购。城内护国路(洋人街)集中了许多少数民族工艺品、大理的特产等等。新城下关则凝聚着浓厚的现代气息,大型超市、专卖店、特色小铺以及商业中心都集中于此,建设路的大理购物中心、民升购物广场等等都是下关的购物新宠地点。

三、大理什么饭庄好吃又实惠?

如果喜欢吃本地的口味,建议 海燕饭店,在漾濞路上,对面是水目清泉。不过中午人很多,这家的白族口味非常不错。如果吃鱼,沙坝很多,推荐路边的一家店,依山而建的,路边可以停车,样子不怎么干净,不过很好吃。吃风景和招待客人,洱海公园内的白家会馆(好像是这个名字),旁边是花积厨火锅,这家环境较好,价格较高,是接待的好地方。

四、石门关有什么特色美食?

最好吃的特色是烤全羊,核桃沾蜂蜜,漾濞的核桃是全国出了名的好吃。

石门关酒店餐厅也很好吃,人均价50元。

五、大理有什么精彩美食吗

个人推荐 5个比较出名的!

也是比较有特色的!

香茅草烧鸡

香茅草其味异香,可提取香茅油,是重要的食用香料。先将鸡仔去爪去骨,用酱油上色,捶松鸡脯,抹上以香草茅、野芫荽、辣椒、花椒叶浸出的香汁,然后将佐料放入鸡腹,且香茅草捆扎,用竹片夹住,放在栗炭火上烘烤至熟。其成色金黄,鲜香酥嫩,滋润可口。

宝珠梨炒鸡丁

“宝珠梨炒鸡丁”是云南的一款特色名菜。宝珠梨是云南的一种特产果品,它的栽培已有数百年的历史,相传为云南著名的宝珠和尚引种培育而成,故名。这种梨皮色青翠,汁多味甜,果肉雪白细嫩,食之无渣。云南用其与鸡丁共烹,味道甜脆鲜美,成为云南最受顾客欢迎的特色名菜之一。

白族三道茶

白族“三道茶”指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。头道苦茶又称“烤茶”或“百抖茶”,先苦后甜,能止渴生津,消除疲劳;二道甜茶,放有乳扇、生姜、蜂蜜、核桃等佐料,能提神补气,使人神清气爽;三道回味茶,放有花椒、肉桂等佐料,饮之满口清香,回味无穷。 白族三道茶源远流长,起源于唐初,之后不断得到发展,到了唐南诏国中后期,佛教在大理兴盛,寺庙倡导坐禅饮茶,游客也喜欢饮茶止渴,使茶道得以迅速发展。到明、清之际,白族家室多爱饮烤茶,招待客人饮甜茶,在婚事、节庆期间专饮“三道茶”。如今白族三道茶已极富文化内涵,其象征意义通常概括为“头苦、二甜、三回味”的人生哲理。

大理砂锅鱼

砂锅鱼,是大理名菜之一。其做法是:选用祥云出产的好砂锅,以玉兰片、冬菇、火腿片、鲜肉片、嫩鸡片等十余种鲜、腊料垫底,将洱海出产的鲜鱼剖腹洗净,抹上少许精盐,腌十多分钟,然后加上汤,放在木炭上微火炖熟;再配以少许豆腐片、胡萝卜、白菜心等。上席后,以盘衬垫,飘红映绿,清香扑鼻。

竹筒烧肉

竹筒烧肉是哈尼族的传统名菜。先将肉洗净剁细、把姜、辣椒、野花椒和食盐等作料切细与肉拌匀,然后放入一节竹筒里,用芭蕉叶塞信筒口,放入火炭里烧熟即可食用。其味美、鲜、清香适宜。

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