盱眙什么最好吃？

一、盱眙什么最好吃？

十三香龙虾了 但别跟我一样 我吃了会过敏

二、盱眙龙虾怎么烧

盱眙十三香龙虾，目前烹饪方法有两种，一种是炒，一种是炸。炒的龙虾口感细腻，炸的龙虾口感细嫩，都好吃，现分别介绍。

①炒制龙虾

取锅烧热，放入菜籽油（菜籽油比色拉油、猪油都好，菜籽油清凉、解毒）油热时放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。 用铲、勺翻炒龙虾炒到发黄时，放人料酒，接着炒，放入红醋，待有香味发出即可。

在炒出有香味的虾中，加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉，大火烧开。

放入十三香龙虾调料。要辣，多放一些红油；要麻，

多放一些花椒；小火炖10分钟。

待汤汁快要烧干入味时，放入青椒块、葱、蒜，烧5分钟，浇上麻油(麻油具有香味，还滋润咽喉)出锅。装盆上桌。

②炸制龙虾

菜籽油烧至七成，将洗好的龙虾氽入油中，炸至红色，捞出。

另起锅，放人适量的菜籽油烧热，放入蒜瓣、生姜、葱等适量爆炒。

放入川椒、辣椒粉、胡椒粉，炒至见红油，口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。

加入适量的高汤和十三香龙虾调料，烧开，放人白糖、味精、盐、醋。

加入炸好的龙虾，烧15分钟左右，放入青椒，倒入啤酒，浇适量麻油，略煮一下，即可出锅。

买来盱眙十三香调料(超市应该有），如果买不到自己配要麻烦点。

十三香：肉桂、肉寇、大料、陈皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。

1．烧七成热的油，将洗好的小龙虾氽炸，捞起。

2．另起锅，放入适量的菜子油烧热，放蒜瓣、姜、葱等适量爆炒。

3．放入川椒、辣椒粉、胡椒粉炒至见红油（口味清淡可少放辣椒粉、胡椒粉）。

4．适量的高汤烧开，放入白糖、味精、盐、醋、虾圣龙虾调料烧煮开（2公斤小龙虾50克左右的调料）。

5．加入炸好的小龙虾，烧15分钟左右，放入青椒、啤酒、适量麻油，再略煮一下即可。

三、盱眙有什么浪漫的地方？

看你想花多少钱了，看你和谁一起浪漫了。1、有RMB话，可以一起去铁山寺（门票80元），在那边的别墅租一间房子（大概400-1000元/晚），在天泉湖边吃盱眙龙虾及山里的野味（500元左右），环境绝对了。铁山寺是中国AAAA级景区，从盱眙到铁山寺到铁山寺景区大概30分钟车程。2、如果没有多少钱的话，就在盱眙县城的景区玩玩吧。其他的地方，什么酒吧，咖啡厅了。几条街上都有。看自己的喜好吧。3、盱眙淮河边不错，象山公园，都梁公园、山水广场是免费的。其他的盱眙相关的资料，建议楼主到盱眙365网及盱眙都市网查查，SOSO一下盱眙。

四、盱眙县有特产吗？有旅游景点吗

盱眙特产有：龙虾、洪泽湖野鸭、雨山茶、小磨麻油。还有十三香调料。

1、明祖陵 距县城西北15公里，是明朝开国皇帝朱元璋祖父、曾祖父、高祖父的衣冠冢，也是朱元璋祖父朱初一的实际殁葬地。

2、铁山寺国家森林公园 距县城45公里，占地面积70.58平方公里，其中61.58平方公里的次生林海和群山环抱着的9平方公里的无比纯净的天泉湖，构成了极其独特的小气候环境。

3、第一山国家森林公园 第一山位于县城区，原名南山。第一山左拥翠屏峰，右揽凤坡岭，背倚清风山，面向长淮水，群山环拱，一峰独好。山上林壑幽美，人文荟萃，名胜星罗，佳境天成。

4、黄花塘新四军军部旧址 位于黄花塘镇境内，距县城35公里。

5、八仙台风景区 位于穆店乡西南部，距宁连高速公路10公里，距盱眙县城仅17公里，占地面积10.1平方公里，其中水域3平方公里。相传八仙在人间周游时路过此山，看到此地山清水秀，树林茂密，环境幽雅，便选准此地作为他们修仙论道的居所，因此后人将此山起名为八仙山，八仙修炼的座台得名为八仙台。

6、天鹅湖 位于盱眙县县城西南，规划面积3平方公里，将建成水上游乐园、垂钓休闲中心、生态家园、民俗风情园。

五、盱眙有什么好玩的景点

盱眙县，是江苏省淮安市下辖县，位于中国运河之都淮安 西南部，淮河下游，洪泽湖南岸，江淮平原中东部，地处长江三角洲地区，总面积2483平方公里，人均国土面积列江苏省各县（市）之首。

盱眙好玩的景点如下：

1、第一山国家森林公园。位于盱眙城区北部，得名于米芾所题“第一山”，是国家AAAA级景区。第一山景色秀美以一山占河山之奇秀，有林、泉、亭、宇之玲珑，融儒、佛、道于一体。

2、铁山寺森林公园。占地为70.58平方公里，其中23.73平方公里的次生林海和群山环抱着的9平方公里的纯净的天泉湖，构成了独特的小气候环境。这里繁衍生息着40多种野生动物，170多种鸟类，280多种树木，近千种植物和800多种中草药。

3、八仙台风景区。位于盱眙县穆店乡西南部，占地面积10.1平方公里，其中水域占3平方公里，错落有致的低山丘陵和亚热带向温带过渡的特定气候环境，使八仙台景区形成了集自然风光与人文景观于一体的优美环境。

4、都梁公园。由杨大山、斗笠山、募旗山、木山相连而成，占地面积3.8平方公里，环山道路4.2公里，海拔111.9米。

5、明祖陵。位于江苏省盱眙县洪泽湖的西岸，是明太祖朱元璋的高祖、曾祖、祖父的衣冠冢及其祖父的实际葬地。朱元璋一统天下以后，于洪武十九年（公元1386年）在此地建祖陵，追封并重葬其祖父朱初一、曾祖朱四九和高祖朱百六三代帝后，次年在陵前建享殿，永乐十一年（公元1413年）朱棣又建棂星门及围墙。