墨尔本的美食有哪些？

墨尔本的美食有哪些？

对于注重美食的游客来说，墨尔本可以称得上是世界上最好的目的地之一。由于墨尔本所处的维多利亚州是澳大利亚奶酪、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地，再加之其国际化都市的地位，各国佳肴均可以在墨尔本尝到，这令墨尔本成为了名副其实的美食帝国。

在墨尔本市区和郊区都可以找到优质的餐馆。提供优质食物以及特色菜品的饭馆和咖啡屋主要分布在市中心，南岸、卡尔顿、维多利亚大街（集中了成本低但却很流行的越南和东南亚饭馆）、港区、南亚拉（South Yarra）以及Prahran。

这里也有很多非常棒的饭馆和咖啡屋，特别是在阿克兰大街（Acland Street）和菲茨罗伊大街（Fitzroy Street）。

Vegemite酱

Vegemite酱料是十分地道的澳大利亚食品，是一种特别咸的酵母提取涂抹酱，最常见的食用方法是将其涂在烤面包上，也可涂在奶酪三明治上。

它于1923年在澳大利亚超级市场开始发售，以其独特味道而闻名于世，并自始成为男女老幼的早餐必备食品。

袋鼠肉

袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。

当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉，大多数国人对此都不太适应 ，因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些，否则初尝此物你会觉得难以下咽。

鳄鱼肉

在墨尔本北方，你可以吃到鳄鱼，其肉呈白色，像鱼肉，质感接近鸡肉。

墨尔本有那些好吃的？

墨尔本是澳大利亚的第二大的城市是一个体育盛事之都，曾举办过夏季奥运会，英联邦运动会、世界游泳锦标赛，另外也是每年主办举世闻名的澳大利亚网球公开赛和一级方程式赛车的城市。

在澳大利亚，吃海鲜最好，澳洲龙虾最具盛名。除龙虾、生蚝、鲜虾、鲍鱼、带子、吞拿鱼、三文鱼、太阳鱼、鲈鱼、鳕鱼、河鲈和肺鱼等海鲜外，水牛、骆驼、鳄鱼、袋鼠也都是餐桌上的美食。另外，受欢迎的食品包括羊奶、芝士、冷榨橄榄油和水牛奶芝士，此外还有高梁柠檬叶、香茅、蒸粗麦粉、姜黄玉米糊和茴香等。