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郴州桂阳有什么名小吃？

特价旅游网 2025-06-21 12:18 特色美食 0

一、郴州桂阳有什么名小吃？

桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡，烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开。

在郴州非吃不可的东西有以下几样：桂阳坛子肉，起源于三国时期，据说赵子龙特别爱吃。它是选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒用民间配方精制而成，味道又香又辣；玉兰片，采用未出土的嫩冬笋制作而成，肉质脆嫩，是春笋所不能比的。切成薄片炒肉吃，鲜香无比；东江鱼，东江也叫南洞庭，水质清澈、冰凉干净，生活其中的东江鱼肉质细嫩、甜美，是一般淡水鱼所不能及的。

二、阳朔美食多吗？

阳朔是一个很适合生活的地方，不论是喜欢小资的情调，还是喜欢独行的自由，吃都是不可缺少的一部分。特色菜到阳朔，啤酒鱼是一定要吃的，它是阳朔最有名的地方菜，除了赫赫有名的啤酒鱼之外，斑鱼火锅、黄焖鸡、啤酒鸭、干锅狗肉、水煮狗肉、米粉、各色酿菜等也让人回味无穷。地方小吃中，手工刀切面也是阳朔一绝，另有阳朔糍粑、阳朔田螺、阳朔油茶，鼎锅饭等。在阳朔，除了能品尝到地道的当地美食之外，还能仅在一条步行街吃到世界各地风味美食，如美味的炭火烤pizza。浪漫的异国情调让人胃口大开，这种特色，是中国其它县绝无仅有的。特色店阳朔西街是阳朔非常有名的一个品尝美食的集中地，各种各样的地方风味美食、正宗西餐汇聚于此。这里餐厅不仅美食各具风格、精致可口，而且还冠以很有个性的名字，如没有饭店、没有酒吧、原始人餐厅、月亮妈妈农家饭店等。在这一顿平常的早餐，也能让人吃出乐趣来。西街-香港奶茶餐厅，香港奶茶推荐！ ◎ 啤酒鱼：漓江的活鱼现捞现做，鲜辣可口，无一丝鱼腥。而且要带鳞吃，正宗的啤酒鱼，鱼鳞炸得非常脆，好吃极了。 ◎ 田螺酿：大如乒乓球的田螺，把螺肉掏出来，再填入猪肉、香菜和调味品，混合汤汁一起烧制，香味绵长，自是不必说了。 ◎ 荔浦芋扣肉：一块肥肉一块芋头，芋头又粉又面，冲淡了肥肉的油腻味，特痛快。 ◎ 灵川狗肉：讲究刀工用料，块块见皮，烹饪时配以10多种配料，香味浓烈，肉烂可口。 ◎ 荷叶鸭：用莲藕塘里生长的青青莲叶包裹鸭子，制成菜肴，清香可口肉酥味香风味小吃 ◎ 桂林米粉：酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉、马肉粉、螺丝粉、生菜粉、卤菜粉、凉拌粉等，就怕你挑花眼，来不及尝，无不令人食指大动。 ◎ 油茶：色、香、味俱全的好东东，俗称“一杯苦，两杯甲，三杯四杯好油茶”。 ◎ 烤糍粑：蒸糯米饭，做成红、黄、黑三色，日晒风干。吃时烤至两面金黄，将糖粉拌入~~ ◎ 薏米饼：也称“六谷米”，薏米饼雪白滋润，酥松清甜，放心，吃不够可以外卖的。 ◎ 凉粉：晶莹剔透的捣碎，加入熬制冷却的红糖水和白醋拌匀吃，喝上一碗顿觉清凉爽快，精神振奋。水果酒茶 ◎ 水果之乡，以沙田柚、柿子、板栗、金橘著称。其中沙田柚皮还可以做成柚皮酿，吃了可以醒酒。柿饼清甜可口，清热生津，吃过了还可以兜着走^_^。板栗油亮光泽, 质重饱满,沙爆板栗,特别的香甜。还有用罗汉果泡制的凉茶, 久负盛名。 ◎ 桂花茶和桂花酒：桂花茶金黄明亮，味甘醇爽，茶香、花香并茂，清雅持久。桂花酒清澈透亮，口感醇和爽净，既有三花酒的特色，又有桂花的芬香。