宁波有什么特色的美食啊?
宁波有什么特色的美食啊?
主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。 海 鲜 、 干 海 产 品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名。
宁波汤团,水磨粉,溪口千层饼,三北豆酥糖,三北藕丝糖,奉化芋艿头(罗汉圣果,茶叶,羊尾笋干,精制榨菜,年糕,邱隘咸菜,奉化水蜜桃,杨梅,天草(柑桔,草莓,金桔,“吊红”(柿子,蜜梨.......
宁波有什么好吃的东西
特产其实没什么,老话说的是宁波三臭,不过这三臭基本没人吃过,都是老宁波吃的,估计也没几个宁波人说的上来(我个人是知道哪三个) 现在在宁波比较多的就是海鲜类,主要是腌制品。宁波人比较喜欢吃咸口的东西 有:红膏蛤,泥螺,蟹糊,海蜇头,海蜇皮,毛蟹,毛蚶等等很多,甜品就绿豆糕,汤团,油炸汤团,“奖杯园子”豆沙园子. 还有一个比较特殊,就是城隍庙老牌子的牛肉面。现在已经不好吃的,其他地方也有卖,这个面比较有宁波特色,外面的面跟这个比不来。 大概就这些,拿你5分也不容易,打字也打了不少,多加几分吧,以后有些其他问题可以直接问我