去日本旅游吃什么 日本哪里有好吃的料理
一、去日本旅游吃什么 日本哪里有好吃的料理
日本人很细致 去哪都有好吃的 每个小城市都会有各自的特色料理
省点事就直接东京大阪 别说全日本的全世界的都有 还都做得不错
二、去日本旅游该吃什么
日本各种寿司(日本人最喜欢吃三文鱼寿司,其次是虾的寿司),饭团,咖喱饭(男人和小孩的最爱),味千拉面,油炸食品(炸虾,炸南瓜,炸竹笋,炸蟹子),螃蟹腿(很大的,是日本人最喜欢吃的东西),日本烤肉(价格最贵),日本火锅,纳豆(吃法:纳豆中倒入酱油搅拌,倒入米饭中,按喜好可加入生鸡蛋清,搅拌后吃。美容养颜!一开始会觉得很难吃,但吃的时间长了,觉得很好吃),各式盖饭(牛肉盖饭,鸡肉盖饭等)。这些东西只有在日本才能吃到正宗的,在中国吃到的日本料理都是适合中国人的口味的,而真正想吃惯日本料理是不容易的,是需要时间的。在日本,对外国人来讲,只有能吃惯了纳豆和三文鱼寿司(生的,带血的),才能说明真正适应了日本料理。有机会,请一定到日本尝一尝吧!
三、日本有什么特色的食品?
一、寿司
日本特色食品种类较多,日本寿司、日本纳豆、生鱼片、日本清酒、日式煎饼:寿司、饭团、天ぷら(裹上面粉的油炸食品)、 おでん(炖品,里面常放鸡蛋、箩卜、琼脂等)、鳗鱼饭、茶泡饭、焼き… 。
日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,即可食用,其味甚佳。据说,这种方式是从中国传去日本的。这种方式费时费力,不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。
现在,所谓寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。 现在的日本寿司,除握鮨(即现在我们常吃到的寿司)外,还有卷鮨与箱寿司。卷鮨是把饭、小黄瓜、鲔鱼、鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着,此外可分为大卷与细卷,即大小之分。 寿司卷通常一根用米九十克,煮成饭大约二百克,用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫太卷(即粗卷),只用半张包的就叫细卷。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天、蘑菇、炒蛋皮、鱼松或鸭儿芹。 手卷其实是卷鮨的一种,据说是远古时代的日本赌徒肚饿时,把鲔鱼放进饭中,再用紫菜卷起来吃,以免饭料沾到扑克和手指,因而深受欢迎。 二、神奇的日本特色食品–纳豆
2.1 概述
纳豆(Natto)是一种以大豆为主要原料的传统发酵食品,其历史悠久,可追朔到冲绳时代,是日本最具有民族特色的食品之一,食用时用筷子夹其有长长的拉丝现象。纳豆因其独特的风味、制作方便和有效的营养和保健功效,深受日本国民的喜爱。据日本农林渔业金融公库杂志报道,日本全国89.4%的人习惯吃纳豆。纳豆也是世界230多种普通食品中唯一能溶解血栓的食品。
纳豆是由纳豆菌(Bacillus subtilis var natto)发酵而成的发酵食品。纳豆具有很丰富的营养价值,富含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质,经发酵后营养更容易消化吸收,100克纳豆相当于3个鸡蛋或80克牛肉。
研究表明,纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制爱滋病病毒等功能;纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等,它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果,并可提高食物的消化率;摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂;纳豆发酵产生的粘性物质,被覆胃肠道粘膜表面上,因而可保护胃肠,饮酒时可缓解酒醉的作用。
最新的研究还表明,纳豆对引起大规模食物中毒的 罪魁祸首—病原性大肠杆菌O157的发育具有很强的抑制作用。这一新学说是由被誉为纳豆博士的日本宫崎医科大学须见洋行教授发表的。在仅限于研究室的实验结果,但尚未搞清纳豆能抑制0157大肠杆菌发育的原理的前提下,须见洋行教授指出,纳豆所含有的食用菌对许多菌种都有阻碍生育繁殖的作用,因此应当对0157大肠菌也有抑制作用。
除日本很早就对纳豆进行了系统研究,现在韩国、美国和澳大利亚等国也开始接受这种健康食品,并加紧这方面的基础和应用性研究,而我国这方面的研究还刚刚起步。
四、日本有哪些吃的特产
说实话,日本的土特产真是没有啊。的确没有土特产。
它的“特产”估计还真是那些SONY,松下,夏普之类的电子产品咯。
不过介绍给你几个日本的好吃的,可以带的
1.果子(日本人读作Ka Xi,但是他们的果写法是咱们的果上面加个草字头),这个东西是很好吃的,种类繁多,很好看,很好吃。
2.北海道产的鱼干,干贝糖之类的海产品,别有一般味道。并且全国有售,要买北海道产的哦。
3.清酒烧酒也可以带点回来,机场不查的,托运了就可以带。
4.再就是女孩子买点护肤品不错的。SHISEIDO很吸引你吧?如果是男孩子的话就算了,呵呵...
但是买化妆品不要在东京什么银座之类的大型卖场内购买,比较贵。到大阪等其他地方的超市买就可以了。大阪心斋桥要是旅游的话肯定会路过,那里可以买到。
楼主要是女孩子的话,还上高中,就用洁面乳,收敛水,乳液,差不多就可以了。只买这些,不买什么眼霜,唇膏,眼瘾等等的。完全可以按我上面说的在大阪或者哪里,看到有超市,你进去找找一般大点的超市都有。大阪的心斋桥购物街上的超市里就有,而且价格也很优惠。在银座买洁面乳,收敛水,乳液三样可能要花到1000左右人民币,但是在那里400元人民币就搞定...只是不是礼盒包装,自己用的话,无所谓了,东西其实都是一样的。
再没什么好带的了...在日本放心购物,没有假货说实话,日本的土特产真是没有啊。的确没有土特产。
它的“特产”估计还真是那些SONY,松下,夏普之类的电子产品咯。
不过介绍给你几个日本的好吃的,可以带的
1.果子(日本人读作Ka Xi,但是他们的果写法是咱们的果上面加个草字头),这个东西是很好吃的,种类繁多,很好看,很好吃。
2.北海道产的鱼干,干贝糖之类的海产品,别有一般味道。并且全国有售,要买北海道产的哦。
3.清酒烧酒也可以带点回来,机场不查的,托运了就可以带。
4.再就是女孩子买点护肤品不错的。SHISEIDO很吸引你吧?如果是男孩子的话就算了,呵呵...
但是买化妆品不要在东京什么银座之类的大型卖场内购买,比较贵。到大阪等其他地方的超市买就可以了。大阪心斋桥要是旅游的话肯定会路过,那里可以买到。
楼主要是女孩子的话,还上高中,就用洁面乳,收敛水,乳液,差不多就可以了。只买这些,不买什么眼霜,唇膏,眼瘾等等的。完全可以按我上面说的在大阪或者哪里,看到有超市,你进去找找一般大点的超市都有。大阪的心斋桥购物街上的超市里就有,而且价格也很优惠。在银座买洁面乳,收敛水,乳液三样可能要花到1000左右人民币,但是在那里400元人民币就搞定...只是不是礼盒包装,自己用的话,无所谓了,东西其实都是一样的。
再没什么好带的了...在日本放心购物,没有假货